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Bourbon Specialty Coffees realiza a 11ª edição do Concurso de Cafés Especiais das Montanhas do Espírito Santo
No dia 22 de fevereiro de 2024, a Bourbon Specialty Coffees realizou a 11ª edição do seu tradicional Concurso de Cafés Especiais das Montanhas do Espírito Santo. O evento reuniu cerca de 130 produtores na cidade de Venda Nova do Imigrante, Espírito Santo, com o objetivo de reconhecer e valorizar os melhores cafés da safra. […]
Desafios e expectativas para a safra de café 2025
Durante o mês de janeiro, percorri diversas lavouras de café. Embora a minha amostra de fazendas visitadas em 2025 seja ainda limitada para fornecer uma estimativa precisa da produção para esta safra, gostaria de compartilhar alguns cenários observados no Sul de Minas, Alta Mogiana e Cerrado Mineiro: • Muitas lavouras mais velhas, que tiveram uma […]
Conheça o Bourbon Cast: nosso podcast sobre o universo do café especial
No ano em que celebramos 25 safras de história, temos o prazer de anunciar mais uma iniciativa que reflete nosso compromisso com qualidade, sustentabilidade e conhecimento: o Bourbon Cast, nosso podcast oficial. O que é o Bourbon Cast? O Bourbon Cast foi criado para ser um ponto de encontro entre apaixonados por café especial. Cada […]
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Resumo Safra 2024/25
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