O compromisso com a sustentabilidade da Bourbon Specialty Coffees SA, se traduz na maneira de como a empresa está adaptando sua abordagem e práticas para promover o bem-estar de várias partes interessadas, incluindo colaboradores, comunidades e o meio ambiente, através dos negócios gerados.
A importância da melhoria contínua e da avaliação baseada em
riscos e dados se destaca como uma responsabilidade compartilhada, que só pode ser alcançada com o apoio de todas as partes envolvidas, tanto internas quanto externas à operação da Bourbon.
Com base nas premissas de sustentabilidade e responsabilidade social corporativa mencionadas anteriormente, a visão da Bourbon aborda diversos aspectos, como:
Compromisso com práticas ambientalmente sustentáveis, incluindo redução de emissões de carbono, conservação de recursos naturais, gestão de resíduos e adoção de energia limpa. Entre outros processos que minimizem o impacto ambiental.
Engajamento com as comunidades locais onde a Bourbon opera, apoiando projetos sociais, educação, saúde e desenvolvimento econômico.
Compromisso com altos padrões éticos em todas as operações da
empresa, em linha com as Políticas de Ética do Grupo ECOM, incluindo transparência, integridade nos negócios e conformidade com as leis e regulamentações aplicáveis.
Promoção de uma cultura empresarial que promove oportunidades para todos os funcionários, sem distinção.
Parcerias com fornecedores e parceiros de negócios que compartilhem os mesmos valores de sustentabilidade e responsabilidade social.
Em média, metade do café que é comercializado pela Bourbon possui algum tipo de certificação ou verificação, tais como Rainforest Alliance, Fairtrade Internacional, Orgânico, Programa AAA – Nespresso, e Programa SMS do próprio Grupo ECOM, que atende a todos os programas citados anteriormente e possui reconhecimento da GCP (termo em inglês para Plataforma Global do Café).
Dessa forma estamos trabalhando para entregar mais valor para as pessoas e empresas utilizando a certificação para apoiar práticas agrícolas sustentáveis e cadeias de suprimento confiáveis.